レシピ

おかず・スープ

【レシピ】モロヘイヤのたたきソーメン by オリオリスープ 3巻

調理時間:10分いつものソーメンにモロヘイヤのたたきをプラスして栄養UPこのレシピはオリオリスープの3巻で、織江のお父さんがお母さんのために作ってあげた思い出の味です学生時代のご両親のエピソードにほっこりしつつ、漫画を読んだら食べたくなるの...
おかず・スープ

【レシピ】スパイス香る「モロヘイヤスープ」

調理時間:約10分ハリッサでお手軽に作るエスニックなスパイス香る「モロヘイヤのスープ」のレシピです材料は目分量です。水の量はスープカップで軽量していますハリッサに塩気があるので、最初スープは薄目にしておいてハリッサを入れた後に最終調整するの...
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デンマークの豚肉とりんごのロースト Aebleflaesk(エープルフラシュク)

デンマークの豚肉とリンゴのロースト Aebleflaesk(エープルフラシュク)のレシピを紹介します。
レシピ

アイスランドのお魚ハンバーグ Fiskibollur (フィスキボルル)

アイスランド料理の Fiskibollur (フィスキボルル)を日本で手に入る材料で作るレシピを紹介します。