夏野菜

時期収穫時期は6 ~ 9月で、関東のスーパーでは特に7 ~ 8月に見かけます。暑い国が原産の野菜らしく、夏場が旬のお野菜です。モロヘイヤの味モロヘイヤの一番の特徴は、何といっても葉を刻んだ時のネバネバ食感です。このネバネバは、オクラや山芋に...